Het Vak van de Serveerwagen
De kunst van het serveerwagen-managen is een essentieel onderdeel van iedere succesvolle catering. Het vereist niet alleen snelle handlingen, maar ook een grote mate van creativiteit. Een ervaren serveerwagen-manager kan de sfeer van een event duidelijk beïnvloeden. De planning is cruciaal. Precies bewegen met de serveerwagen, het lijnen van het v